ゴーヤチャンプルーのレシピ・作り方
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苦み控えめ！定番ゴーヤチャンプル
ゴーヤと豚肉、豆腐のシンプルな味付けのゴーヤチャンプルです。ゴーヤを塩もみすることで苦みが抑えられ…
主材料：ゴーヤ かつお節 木綿豆腐 豚バラ肉 溶き卵
- 45分＋
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- その他
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ゴーヤと豆腐のチャンプルー
ゴーヤやモヤシのシャキシャキ感を生かすには、野菜をサッとゆでるのがポイント！ゴーヤの苦味も緩和され…
主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ 豚肉 ニンジン ショウガ
- 20分＋
- 279 Kcal
- 献立
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たっぷりゴーヤのチャンプルー
ゴーヤと豚肉の組み合わせは疲労回復に良いと言われています。暑い季節にピッタリ！
主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 豚バラ肉 ニンジン
- 20分＋
- 323 Kcal
- 献立
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ゴーヤチャンプルー
見た目よりもしっかり味なのでご飯に合いますよ。木綿豆腐は水気をきるのがポイント！
主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ ニラ 豚肉 溶き卵
- 20分＋
- 300 Kcal
- 献立
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野菜たっぷり！定番ゴーヤチャンプル
たっぷりの野菜、豆腐や豚バラ肉など栄養バランスが良いチャンプルです。夏ビールに合わせても！
主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ 豚バラ肉
- 15分＋
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- 特集
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コク旨！ゴーヤチャンプルー
ベーコンのコクがゴーヤとよく合うチャンプルーです。ゴーヤは茹でるので苦みがありません！
主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ ベーコン
- 20分＋
- 228 Kcal
- 献立
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夏の定番！ゴーヤチャンプル
ゴーヤと豆腐、豚肉を炒めた沖縄の定番おかずです。ゴーヤは下処理で苦みを抑えられます！
主材料：ゴーヤ かつお節 酒 卵 モヤシ ニラ 豚肉 豆腐
- 20分＋
- 292 Kcal
- 献立
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