ごはんもののレシピ・作り方

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  • 親子丼

    親子丼

    おいしく作れるようになるとうれしい親子丼。むね肉であっさりと。

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ 溶き卵 青ネギ だし汁 ご飯

    • 15分+
    • 949 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • サンマとショウガの混ぜご飯

    サンマとショウガの混ぜご飯

    サンマとショウガ、旬の組合せは味の相性もばっちり。ショウガの体を温める効果で、冬に向けて体を調えて…

    主材料:ご飯 サンマ ショウガ 大根おろし ショウガ

    • 30分+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 秋のおみ漬けとタラコの混ぜご飯

    秋のおみ漬けとタラコの混ぜご飯

    緑の葉物をみじん切りにして、漬け込んだものがおみ漬け。秋から冬にかけて美味しくなる白菜と水菜を使っ…

    主材料:ご飯 タラコ 水菜 白菜 焼きのり

    • 20分+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • レンコンとゴボウのキンピラ混ぜご飯

    レンコンとゴボウのキンピラ混ぜご飯

    乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

    主材料:ご飯 レンコン ゴボウ 牛バラ肉 白ゴマ

    • 20分+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

    鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

    秋の代表食材、ギンナンで独特の香りと食感を楽しみましょう。おだしで炊いたご飯は味も格別です。

    主材料:お米 鶏もも肉 酒 ギンナン レンコン ニンジン シイタケ だし汁 酒

    • 1時間10分+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 鮭とサツマイモの炊き込みご飯

    鮭とサツマイモの炊き込みご飯

    鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ! サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…

    主材料:お米 塩鮭 酒 サツマイモ 牛乳 水 ネギ

    • 50分+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • シメジと豚バラ肉の炊き込みご飯

    シメジと豚バラ肉の炊き込みご飯

    豚バラのコクと黒コショウの辛味、シメジの香りがマッチ。仕上げのネギで男子好みのパンチある炊き込みご…

    主材料:お米 豚バラ肉 シメジ 酒 白ネギ

    • 1時間+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • カボチャとサツマイモ、金時豆の炊き込みご飯

    カボチャとサツマイモ、金時豆の炊き込みご飯

    金時豆の甘煮を使って、味付けは塩のみ。ホクホクしたイモがたまらない!

    主材料:お米 カボチャ サツマイモ 金時豆

    • 1時間+
    • 348 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • 豚肉とタケノコのオイスターチャーハン

    豚肉とタケノコのオイスターチャーハン

    味付けはオイスターソースだけで簡単に決まります! 最後に粗びき黒コショウをひいて、味を引き締めまし…

    主材料:ご飯 豚バラ肉 水煮タケノコ 白ネギ 白ネギ

    • 20分+
    • 545 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 塩鮭と梅の雑炊

    塩鮭と梅の雑炊

    鮭と梅干しを、ふんわりと卵でとじてまろやかに。だしは市販のものを代用してもOKです。

    主材料:塩鮭 ご飯 卵 梅干し だし汁 酒 ネギ

    • 30分+
    • 467 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • キノコの土鍋炊き込みご飯

    キノコの土鍋炊き込みご飯

    土鍋で炊くご飯は、炊いているときから美味しさが伝わります。かつお節+キノコでだしを引かなくても旨み…

    主材料:お米 シメジ マイタケ かつお節 水 ユズ皮

    • 30分+
    • 457 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 前日準備!電子レンジで簡単リゾット

    前日準備!電子レンジで簡単リゾット

    生米を牛乳に一晩浸してあとはレンジで加熱するだけ! 簡単に本格的なリゾットが完成です!

    主材料:お米 玉ネギ ハム 水煮コーン 牛乳 バター 粉チーズ ドライパセリ

    • 15分+
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • エリンギのバターピラフ

    エリンギのバターピラフ

    エリンギのうまみがほのかなバターピラフです。

    主材料:お米 玉ネギ エリンギ ローリエ バター

    • 1時間+
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • チキンとサツマイモのミルクカレー

    チキンとサツマイモのミルクカレー

    隠し味に牛乳と白みそを使って、優しい味のさらっとしたカレーに仕上げました。

    主材料:ご飯 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ シメジ サツマイモ 水

    • 30分+
    • 910 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    塩だけのシンプルな味付けで、サツマイモの甘みを楽しめます。

    主材料:サツマイモ お米 酒 水

    • 1時間5分+
    • -
    • 2017/11
    • その他

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