大学芋のレシピ・作り方

黒みつとバターで和える大学芋

大学芋を黒みつとバターで和えることで、濃厚なコクが加わります。白砂糖不使用の簡単レシピ。おやつにも…

主材料：サツマイモ 水 バター 白ゴマ

• 20分＋
• 286 Kcal
• かんたん

マクロビアイスクリーム大学芋風

砂糖・乳製品・卵不使用なのに、とってもクリーミー。やみつきになるかも!?

主材料：干し芋 アーモンドミルク

• 10分＋
• -
• 特集

秋のおやつ！かりかり大学芋

サツマイモを揚げてみつを絡めたらおいしい大学芋のできあがり！おやつにもぴったり。

主材料：サツマイモ 水

• 10分＋
• 380 Kcal
• 献立

ほっくり大学芋

家にある調味料でできますよ！　小腹がすいた時やおやつにも！

主材料：サツマイモ 水

• 20分＋
• 287 Kcal
• 献立

ほっくり大学芋

ほくほくの大学芋はおやつにも食後のデザートにも。

主材料：サツマイモ 水

• 25分＋
• 341 Kcal
• 献立

大学芋

外はカリッと、中はフワッと揚げたサツマイモにみつをたっぷりと絡めて召し上がれ！

主材料：サツマイモ 水

• 25分＋
• 370 Kcal
• 献立

ホクホク大学芋

常温の揚げ油と一緒に揚げる事で、ホクホクの食感に仕上がります。

主材料：サツマイモ 水

• 30分＋
• 274 Kcal
• 献立

簡単！ホクホク大学芋

大きめに切ったサツマイモでホクホクの大学芋ができます。外側のカリカリがたまらない！

主材料：サツマイモ 水

• 20分＋
• 259 Kcal
• 献立

外カリカリ、中ホクホク！やみつき大学芋

サツマイモを常温の油から揚げることでホックリ感アップ！みつにしょうゆを入れる事で、たまらぬ香ばしさ！

主材料：サツマイモ 水

• 15分＋
• 276 Kcal
• 献立

カボチャの大学芋

サツマイモではなく、カボチャで作る大学芋。常温から揚げる事で中までしっかり火が通ります。

主材料：水 すり白ゴマ カボチャ

• 15分＋
• 140 Kcal
• かんたん

大学芋

サツマイモを乱切りにする事で、ほっくりとした食感が楽しめます。

主材料：サツマイモ 水

• 20分＋
• 177 Kcal
• 献立

おやつに！基本の大学芋

常温の油からサツマイモを揚げることで、失敗なくほっくりとした食感に。甘じょっぱい蜜がからんでおいし…

主材料：サツマイモ 水

• 20分＋
• 177 Kcal
• 献立

大学芋風サツマイモ

砂糖としょうゆで味付けをした、少し甘めの一品。箸休めに最適。

主材料：サツマイモ すり白ゴマ

• 20分＋
• 241 Kcal
• 献立

大学芋

カリッとした食感の大学芋。バターを焦がさないようにするのがポイント。

主材料：サツマイモ バター

• 15分＋
• 338 Kcal
• 献立

大学芋

主材料：サツマイモ 白ワイン

• -＋
• -
• 連載

鶏の唐揚げ＋大学芋

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト 水 サツマイモ キュウリ

• 40分＋
• 485 Kcal
• 献立