揚げもののレシピ・作り方

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  • エリンギの唐揚げ

    エリンギの唐揚げ

    しっかりと下味をつけることでエリンギが立派な一品に! カリッと揚げるのがポイント!

    主材料:エリンギ 酒 ショウガ ニンニク 小麦粉 水 片栗粉

    • 30分+
    • 239 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 鶏天丼

    鶏天丼

    ベーキングパウダーを加えることでサクッとおいしい鶏天に!

    主材料:鶏むね肉 溶き卵 小麦粉 片栗粉 ご飯 ミツバ

    • 30分+
    • 893 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • オニオンリング

    オニオンリング

    サクッと軽い衣はほんのり味がつき、玉ネギの甘さを引き立てます。

    主材料:玉ネギ 小麦粉 小麦粉 水 卵 パン粉

    • 15分+
    • 424 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    子どもから大人までみんな大好き! エビフライ!

    主材料:エビ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 20分+
    • 342 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • チキンペッパーカツ

    チキンペッパーカツ

    パン粉は細かいタイプを使って軽い仕上がりに!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 パン粉 レモン ブロッコリー

    • 20分+
    • 718 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 天ぷら

    天ぷら

    プリプリのエビをメインに旬の食材を天ぷらに!

    主材料:エビ マイタケ シシトウ カボチャ 小麦粉 溶き卵 冷水 大根おろし

    • 20分+
    • 484 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ピーマンの豚肉巻き天ぷら

    ピーマンの豚肉巻き天ぷら

    油で揚げたピーマンは苦みがないのでお子様にオススメの一品です。豚肉をベーコンに代えてもOKです。

    主材料:ピーマン 豚ロース肉 小麦粉 小麦粉 溶き卵 冷水 プチトマト レモン

    • 20分+
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • ゴボウのサクサク揚げ

    ゴボウのサクサク揚げ

    ゴボウの香りとニンジンの甘味がおいしい揚げ物です。揚げたてを召し上がれ!

    主材料:ゴボウ ニンジン 卵白 小麦粉 片栗粉

    • 20分+
    • 181 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 油淋鶏

    油淋鶏

    自宅でお店の味を! タレの味が決め手です。

    主材料:鶏もも肉 溶き卵 水 片栗粉 白ネギ ショウガ

    • 30分+
    • 768 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 鶏ささ身のからしじょうゆ揚げ

    鶏ささ身のからしじょうゆ揚げ

    練りからしがたっぷりですが、油で揚げると辛みよりも香りが残ります。

    主材料:鶏ささ身 酒 ショウガ 片栗粉 レタス プチトマト

    • 20分+
    • 232 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • エビのチーズフリッター

    エビのチーズフリッター

    ひと手間かけてフリッターの衣を作ります。チーズの風味が何とも言えない美味しさです。

    主材料:エビ 酒 卵白 卵黄 炭酸水 粉チーズ 小麦粉

    • 20分+
    • 334 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 油淋鶏

    油淋鶏

    ジューシーな揚げ鶏にたっぷりのネギソースが絡んだ、食欲をそそる1品です。

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 酒

    • 15分+
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 揚げ豚肉のサラダ

    揚げ豚肉のサラダ

    揚げた豚肉をスイートチリソースとポン酢を合わせたもので和えて。食べごたえがあって美味しいサラダです。

    主材料:豚ロース肉 片栗粉 レタス 紫玉ネギ ミツバ

    • 10分+
    • 267 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • 塩漬け鶏の唐揚げ

    塩漬け鶏の唐揚げ

    前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 スダチ

    • 15分+
    • 675 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 味付きジンギスカンから揚げ

    味付きジンギスカンから揚げ

    味付きジンギスカンに粉をつけて揚げただけ。しっかり味でご飯が進み、がっつり満足!

    主材料:味付きジンギスカン 小麦粉 片栗粉 モヤシ ナス ピーマン プチトマト

    • 20分+
    • -
    • 2017/09
    • 特集

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