石橋阪大前の居酒屋「絆」

2019年11月28日


石橋阪大前、石橋商店街赤い橋通り。駅西口を出て、商店街を右手に折れれば100mとない距離にあるお店。
居酒屋「絆」だ。石橋にある居酒屋としてはまだ5年と経たないんだけど、ロケーションもさる事ながら、安いということと昼飲みが出来るという貴重な店の1つだ。

中に入ると、見えている範囲ではL字カウンター8席に、4人掛けテーブルが1つと2人掛けテーブルが1つのキャパ。カウンターに腰をかけて、ハイボールを発注。ドリンクはタイムサービスで激安になったりするんだけど、よく分からないので気にせずクラシックハイボール(320円)を。付きだしには豚肉、春雨、高菜に人参・・・の炒め物。



焼鳥メニューがある他、スピードメニューから揚げ物、炒め物・・・色々あるんだけど、ご飯物でなければ一品は概ね500円までなので、一人飲みにも有難いね。とても短い時間でサクッと飲んで出るつもりではあるんだけど、お店イチオシの豚ぺい焼き(500円)をもらうか。



見た目、お好み焼きだけど、軽くカレー風味で見た目ほど重くないんだよね。もやしたっぷりだからかな。コナモン欲しいけど、ボリュームはそこまで・・・という時に美味しいし助かるわー
やっぱり、鶏オシなところはあるようなので、鶏も食べとくかな。確か、朝引き若鶏を扱っているんだったかな。串もいいんだけど、ここは、ももぶつ切り焼き(380円)を塩焼きでいただこうかしら。



うん、やっぱり鶏身がとっても柔らかくてウメー、脂から出る旨みがじゅわーっと溢れ出る。

店の外観は、焼鳥チェーン店のような雰囲気満載なんだけど、中に入れば、お店の人の人柄含めて、とってもアットホームな感じだよん。気になる人はぜひ。


■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:絆場所:池田市石橋1-2-20
時間:15:00~24:00(土日は13:00~) 水休
電話:080-7038-8711
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