bon pin gâteaux (ボンパンガトー) 東京都渋谷区本町/お菓子教室 焼き菓子

2019年11月24日




果実店canvasさんに伺った11月2日
実はもう一軒、前回の新宿ぶらぶらで開いてなかったお店がこの日は営業するとのことで行ってきました
場所は
〒151-0071 東京都渋谷区本町5丁目38 S.Kプラネット 101



bon pin gateaux (ボンパンガトー)さんです




狭いですが雰囲気は良いですね
ただ、このお店今はほぼ販売はせず、お菓子教室に注力してます
販売スペースの横がキッチンスペースになっており、そこでお菓子教室を行ってます



で、月に1,2回程度ですが、宣伝も兼ねたお菓子販売を行ってるようです
で、2時少し前に来たら、ぶっ飛ぶぐらいの大行列
もともと近くでお菓子販売含めて営業されて、こちらに移転以前からのファンの方々なんでしょうね
並ぶのはダルいので、果実店canvasさんでパフェをいただいてから出直し
空いてました



そのかわり、お菓子は既に売り切れた商品も
こればかりはしゃーないです





残ってたのはタルトタタン、キャロットケーキ、塩キャラメルケーキの3種類



このあと妹んちに行くので少し多めに購入








この日は、店舗を持たないコーヒー店、ぐりこーひーさんが試飲会をコラボでやってました



今回のスイーツに合わせたマロンブレンドを試飲うんうん好み




せっかくなのでお土産に購入
ドリップパックがあって便利




んで妹んちでさっそくいただきます







タルトタタン 600円



りんごを甘く煮詰め、口当り、味とても濃厚
ほんのり苦味もあって、ちょっと大人味かな




ほんのり甘みのあるマロンブレンドが好相性






bon pin gateaux (ボンパンガトー)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)

基本的にお菓子教室がメインの焼き菓子屋さん
移転前は普通に販売もしてたようですが、こちらに移転してからお菓子教室に注力し、お菓子の販売は月に1,2回程度のようです
公式facebookで販売の告知を見かけて来てみましたが、移転前からのファンの方々で大行列で驚き
時間をずらして出直しましたが、当然売り切れてる商品もありましたがこればかりは仕方が無い
妹んちへのお土産と思い、タルトタタン、塩キャラメルケーキ、キャラットケーキを購入
この日は、ぐりこーひーさんがコラボで参加してて、自慢のコーヒーの試飲もやってました
マロンブレンドが気に入ってドリップパックを購入
タルトタタンは、りんごを甘く煮詰めた濃厚大人味
マロンブレンドとの相性も良かった
今度は、焼き菓子の詰め合わせ、クッキー缶を購入したいですね

おしまい
次の食レポは「五反田ぽるこでラニラニな婦人会♪(笑」>>

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