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夏の新そばを味わう

2019年8月23日


今回山中湖に行った目的は、新そばを食べること!



お目当のお店、かなり迷って、やっとたどり着きました。



手打ちそば やまさと



夏の新そばは、秋とは違った爽やかな香りが良いのです。



く〜!キンキンに冷えた生ビールがしみる〜〜〜。
と言う私を恨めしそうに見つめるヒロシ君。



つまみは湯葉のお刺身。



蕎麦屋のだし巻き卵が好きなんです。



キターーーーー!!上品なお蕎麦だこと。



ヒロシ君は鴨せいろ、私は天せいろ。地元野菜の美味しさと、火入れが絶妙な海老天が絶品!!



食べ終わって出てみたら、店先の山百合が見事でした。(H子)
Text & Photo by 
マイニチ★コバッケン
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