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「魚伊本店」で、最高のうなぎコース @大阪・関目高殿

2019年8月18日




結婚記念日に、関西風地焼き鰻の名店

魚伊本店」を訪問した。

2階の座敷を予約し、一品づつ供される

コース料理をいただく。



1 お造り盛り合わせ 生ビール


2 鰻ざく酢


3 う巻き

4 茶碗蒸し

5 炊き合わせ

6 天ぷら盛り合わせ 冷酒(新潟・緑川)



7 うな重 赤だし 香の物


8 デザート(きな粉わらび餅)



初めて訪問した妻は、すべてが素晴らしく


おいしい、と感激している。

確かにどれも上品で、粋な大人の味。



うな重を増量しようかと思ったが、

コースの中のうな重としてはこの量が

適切だった。

全てがうま過ぎる、楽しい1時間半だった。

ありがとう。


次の食レポは「金沢(有松):麺や 福座(フクゾ)「鱧塩冷しラーメン」」>>

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