THE FUNATSUYA

2019年6月2日


映えるメロンパフェを食べにGo!


\(^o^)/




桑名市にある老舗のお店【 THE FUNATSUYA 】さんでランチして来ました。



めちゃくちゃ日本家屋って感じですが中は洋風です。



玄関で絨毯になっている段差があったので靴を脱いで上がってしまい、おお〜っとっとっと!ドンマイドンマイ!



ロビーからして歴史を感じるクラシカルな雰囲気。





11時前に着いてしまい暇だったので、レストランが開くまで他の部屋を案内してもらいました。



結婚式も出来るようになっているので親族の控え室として使ったり、こちらの部屋でお食事を取る事も出来るそうです。↑



2Fにはステキなチャペルもありました。



鏡張りになっていて余計広く感じるわ。



川を見ながら開放感抜群!



では、中庭を通ってレストランに向かいましょう。ちょっと雨が降っていたので傘も貸してもらえます。





こちらはイタリアンレストラン。素敵な音楽が流れていて緑のお庭を眺めながらお食事ができる窓際の席に案内されました。



まずはドリンクメニューから。




私は苺のモヒート、ノンアルコールにしてもらいました。ゆきわきちゃんは、インスタ映えを考えて色を黄色で考えてくれました。一口頂きましたが、フレッシュキウイスカッシュも美味しかったです。



今回ランチメニューはあらかじめ2800円のコースでお願いしてありましたが、ボンゴレは+300円。2人で2種類のパスタをシェアする事にして桑名産蛤のボンゴレビアンコと南伊勢産タカアシガニとリーキのトマトソースをチョイス。


これもインスタ映えさせるように色味を考えてオーダー、ボンゴレもトマトソースだとボンゴレロッソ。ボンゴレビアンコだったら白ワインベースだから赤いパスタじゃないみたい。(イタリア語知らないからお店の人に教えてもらった)





オードブルの盛り合わせ。食の少ない人なら、これだけでお腹いっぱいになっちゃうそうです。


白いんげん豆とツナのサラダカラートマトとオレンジのマリネ新じゃがとサバのテリーヌ南伊勢カツオのカルパッチョトンボマグロのコトレッタ(カポナータ添え)自家製プロシュート(グリッシーニ)



新玉ねぎの冷製ポタージュと豆乳のパンナコッタ中には春のえんどう豆のソースミルクの泡とくるみのトッピングでめちゃくちゃ美味しい!



手ごねのパン(お代わり自由)



大きな蛤が3個のったボンゴレ!



さすが桑名の蛤!蛤の出汁が何とも爽やかな塩味!めちゃくちゃ美味しい〜!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



南伊勢産タカアシガニとリーキのトマトソースパスタの麺の種類もボンゴレと違いリーキがよく絡まっていて美味しいです。メニューにあったリーキって何なのかググっちゃいました。(西洋ネギの事でした)



伊勢真鯛のスープ仕立て






さくらポークのコトレッタ




さあ、ここからがすごいんです!メロンパフェは+700円しますが目の前でライブで作って仕上げてくれます!これぞインスタ映え!



まず材料はこんな感じ。志摩市の南張メロンをたっぷり使った数量限定パフェ。



仕上げていく工程はインスタに動画で撮ってあるので見て下さいね!



小菓子



この熟れたメロン!まだ5月なのにどうです?美味しそう〜!!!



何という美しさ!何というヴィジュアル!美し過ぎる〜〜〜〜〜!もう、ヤバいです!ヤバ過ぎ〜〜〜〜〜!♪───O(≧∇≦)O────♪




食後のドリンクはコーヒーか紅茶か選べますが、メロンパフェにしたら味が優しいので紅茶(アッサム)が合うと思いますとアドバイス頂き、2人とも紅茶にしました。



とにかく美味しい!今まで食べて来たどこのパフェより美味しいと思います!


とにかくイナバウアーしまくっても〜う!感激の嵐!優しい味なのに突風吹き荒れる感動・感激の嵐が吹き荒れて。グワングワン回ってる感じ。


ヤバい!ヤバいわ!これ!本当にヤバい奴です!美味し過ぎる!マジでヤバい!


接客態度、お料理のお味、雰囲気、ライブ感、音楽。全てがマッチして素晴らしいです!この広いテーブル席ほぼ満席な程の人気が伺えますね。


憧れの船津屋さんに来れて感激でした。あ〜シアワセ
ぜひぜひメロンが一番美味しい時期にメロンパフェ食べに行ってみてね!(カフェのみの利用は不可、お食事後のデザートとしてしか頂けません)超絶MAXにおっすすっめで〜す!



\(^o^)/

Text & Photo by 
プリンセスシンデレラ
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