農家レストラン大地 @ 三重県鈴鹿市

2019年4月3日




久しぶりに、三重県鈴鹿市のお気に入りのお店にランチに行きましたよ~。
農家レストラン大地さん



元々はこの同じ建物に併設されてる産直、みどりのだいちさんに時々お買物に来てました。
お野菜や乳製品、海の幸まで。
大きな店舗ではないのですが、品揃えがとても豊富なんです!
で、このレストランはそこで販売されてるような新鮮なお野菜がたっぷりいただけるレストラン。
私もしぃさんも、母もお気に入りのお店なのです♪




メニューは一種類のみ
左上のプレートだけ出てきて、あとはブッフェなんです。
ごはんやお味噌汁、カレーなどもあり、あとはお野菜のお総菜やサラダ
本当にお野菜メインなんですよ!



メインのプレートは豚しゃぶ
たまご焼き、おひたし、煮物や苺など。



こちらは自分で好きなものを取って来ました。
エリンギのバター炒め、タマゴサラダ、にんじんのマリネ、わけぎとじゃこのポン酢あえ、トマト
わけぎとじゃこをゴマ油でいためてポン酢であえたこのお総菜が一番好きです。
毎回モリモリ食べちゃう(笑)



サラダもたくさん!
水菜や、ほうれん草、フリルレタス、わさび菜、海藻




ごはんとお味噌汁
お味噌汁の具は白菜、あげ、なめこ、蕪




お総菜はなくなると、次々補充されます。
緑のは、さっきのわけぎとじゃこのポン酢あえをお代わり(笑)、シイタケとゴボウ巻きの炒め物
右のはりんごのコンポート



デザートも付けちゃいました。
手作りプリン
上のはカラメルかと思いきや、みかんソースでした!

すべて地元の食材で調理された美味しいお母さんの味のお料理でした。
今回も大満足!
ごちそうさまでした
(2・22)
Text & Photo by 
Emily diary
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