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石川(河北郡津幡):鮨正(すしまさ)「にぎりランチ」

2018年10月26日




このところ週末になる度に悪天候の繰り返しで、布団を外で干したい派な私は常にお空とにらめっこ。
そして天候によって大きく影響が出る農作物、とある農作物の出荷量が増えず品薄ぎみになっていた。
この日も芳しくない天候の中、農家さんまで尋ねることになった9月中旬の週末。
その道すがらランチをすることになり、JR本津幡駅近くの鮨正(すしまさ)さん。

お店新しくて綺麗です、13:00過ぎに到着したので、奥のお座敷に人の気配はするものの、他は私たちだけ。
鮨正ランチは「にぎりランチ」と「海鮮ちらし」の2種類あり、にぎりランチ:にぎり9貫・麺・おつゆ・フルーツ:1,100円海鮮ちらし:ちらし・麺・おつゆ・フルーツ:1,500円
親子2代でお店を経営していて、年配の御主人に握ってもらった「にぎりランチ」。
当然私は山葵抜き(笑)まだ9月中旬なので、麺は冷たいお素麺。



さらに浅利のお味噌汁とデザートのバナナ、お寿司と麺でお腹が膨れてしまってバナナ食べられずに夫に渡しました。天ぷらやお刺身、焼き物など1品メニューもあったし、夜はご近所の常連さんたちが集まっているのかな。



食事が終わってトイレに向かうと洗面所に何やら見覚えのあるオブジェが・・・。
これは友人作のチンアナゴの焼き物ではないかー。
若い店主さんと知り合いだったのね、シンプルな洗面所にいきなりあったので驚きとほっこりさせられました。
Text & Photo by 
ふりむけばスカタン
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