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信州 里の菓工房の夏スイーツ

2018年8月19日




7月末に、長野にドライブに行きました。
上伊那郡飯島町にあるお気に入りのお店、信州 里の菓工房さんに行きました。
このお店も年に2,3回行きます。



この日は台風12号上陸前日で、長野もスッキリとしないお天気でした。



ここでデザートをいただきつつ休憩。
珍しく空いてました。
屋外のテラス席は最初から最後まで私たち2人の貸し切りでした。
中央アルプスと南アルプスに挟まれたこの地域。
山からの風がとっても涼しくて、夏の終わり?って勘違いするくらいの心地よさ。



栗菓子が有名な里の菓工房ですが(あ、ここは恵那川上屋さんの系列なので、栗菓子が有名なのです)今回は全く関係のない、チョコミントパフェをいただきました。
見た目がとっても、涼やかでしょう?
上から、チョコミントアイス、生クリーム、バニラアイス、ミントムース、サイダーゼリー、オレオ、ミントゼリー

同じミントでも、アイスもムースもゼリーもそれぞれ味が違ってて面白い!
この季節にピッタリのパフェです。



しぃさんは桃のかき氷
後にレポしますが、この日2回目のかき氷。
しかも、2回目の桃かき氷(笑)
桃大好きしぃさん。
果肉がごろごろ乗っかってて美味しかったそうです(^.^)



あまりの心地よさに、1時間ゆっくり過ごしました。
お店の敷地内には栗の木
まだ小さいですが、栗がしっかり実ってました。
これは9月が楽しみです^m^

(7.27)
Text & Photo by 
Emily diary
次の食レポは「本館シャトー・デュ・ボヌール」>>

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