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チャイニーズダイニング 美虎 銀座でランチ

2018年6月16日


映画鑑賞を終えたあとは一姫と銀座へ出かけた。
そしてかねてから気になっていたメルサ7階の「チャイニーズダイニング 美虎 銀座 (ミユギンザ)」を初訪問。



まだ午後1時になっていないので混んでいるかと思ったら空いていた。





4人がけのテーブルに座った。



特に飲み物は注文しなかったが、ジャスミン茶が運ばれてきた。
思わずぐびぐび飲んだ。



「サラダ」と言われて出されたが、お新香のような感じだった。
きゅうり、冬瓜、カブ、りんご。



一姫が注文した海老ワンタン麺。



私が注文したのは「美虎名物 ハマグリ麺」。



はまぐりは三つ。湯葉も入っている。



それではまず、スープをひと口。


そして、はまぐり。



そして、細く美しい麺を引き上げて。


んー。

う、うまいっ!

繊細で味わい深いスープと細くストレートな麺との絡みも最高だ。

そして。



ほぼ全部飲んでしまったスープ。
美味しかった。ごちそうさま。



また行ってみよう。
次の食レポは「サヤーム エラワン」>>

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