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新天町「CAFE DE Vent Vert」

2018年6月15日


福岡の栗パフェ・マロンパフェ・モンブランパフェを訪ね歩いています。
新天町の「CAFE DE Vent Vert」で、期間限定の「栗と抹茶のパフェ」。
さくらんぼをてっぺんにいただく大きなパフェ。
相変わらず、予想よりすごいのが出てくるお店です。
黄栗ふたつ、見えないけど背面にはシュー、チョコ味の小さな棒状クッキー。
ホイップクリームが美しく巻かれたところに抹茶蜜がしたたり、
その下には抹茶アイス、そしてどこまでもソフトクリーム!
なんのつなぎも底上げなく、どこまでも美味なソフトクリーム!
しかし、抹茶蜜と茹で小豆がそこここに現れるし、再び抹茶アイスも登場するし、
飽きることなく夢中で完食の美味しさでした。満足。



この迫力ですよ。


Text & Photo by 
福岡の栗パフェ
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