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金沢(片町):Starlit KITCHEN & BAR(スターリット キッチンアンドバー)多国籍料理

2018年5月27日




今年のGWは家族と又は友人と食事を共にするという、予定がギュッと詰められたウィークデーでした。大抵は週末だけのお出かけが毎日のように、それぞGWの醍醐味のような。

4月末に行ってきたのが片町のStarlit KITCHEN & BAR(スターリット キッチンアンドバー)
地元野菜や新鮮な魚介類を豊富に使ったオリジナル多国籍料理を提供してくれるダイニングバー。

金沢駅前にあった「マグノリアKZ」が去年の4月に移転リニューアルオープンしたお店なのですが、そのスタイリッシュな空間が話題になっていたものです。



星空をちりばめたような天井がリゾートムードたっぷりで、どこか南国ムードもかもし出しているようなテイストがとってもオシャレ。入口にまずテーブル席があって、奥に深く入り込んでいくロングなカウンター。カウンター純情派にとって長いカウンターは嬉しい、一番奥まった場所にもテーブル席が。



アルコールは世界のビールから各種カクテル、ハイボール、ワイン、ウィスキー、日本酒、焼酎と豊富に揃ってノンアルコールカクテルやワインも揃っているので、何かと便利。
私はまずはベタにモヒート、暑くなってきたらとりあえずモヒートか泡もの。さっぱりすっきり最後の最後のミントまで食べちゃいます。



・パクチーとチキンのアジアンサラダ
メニューはさすが多国籍とあってエスニックやイタリアン、アヒージョ、他シェフ自慢の創作料理がずらり。エスニック好きとしてはカオマンガイ、タイ風チャーハン、ガパオ風炒めなど気になります。チキンがのったアジアンサラダには切っても切れないパクチーが添えられていて、ドレッシングはさっぱりとしたヨーグルトチリソースがちょっと新鮮。



・エスニック風チリソースの野菜炒め
豚肉に野菜は確認できるだけでも竹の子、ブロッコリー、胡瓜、パプリカ、しめじ、玉ねぎとたっぷり。ピリッと辛みの効いたチリソースで食欲も右肩辺りでどんどん進む。



・マルゲリータピザ
私の好みで注文していると全てがエスニックメニューになるのを阻止するようにピザを挟んできました。3種類のピザの中から基本のマルゲリータを、さっくりとした薄めの生地にチーズとドライトマト。カリッとしているのでおつまみ感覚で食べれます。



・海老とナスのフレッシュトマトソースパスタ
〆は結局イタリアン、数種類のパスタの中からフレッシュトマトソースのパスタ。
トマトのフレッシュさとコクでまったりと美味しいパスタでした!

がっつりメインの肉メニューにエスニックや欧風メニューが盛りだくさんあって、お酒も豊富でお洒落とくれば女子がほおっておくわけもなく、女子同士やカップル、私のような熟女でも大満足。2階は20名ほど入れる個室もあるので、パーティーにもぴったり。平日は午前1時、金土曜日は午前3時まで営業しているので、金沢ナイトライフにかかせない1軒ですね。
Text & Photo by 
ふりむけばスカタン
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