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野菜食バンザイ! / WINE & DINING SOSH / 豊中

2018年5月26日


一物全体・身土不二・陰陽調和はいいけど、マクロビってうどんを食べようとしたら鰹の出汁は使ったらNGなんじゃな。

北摂に別宅があるのかとよく訊かれる。そう言う訳じゃないけど、諸活動の関係で池田、豊中、箕面の要所に根を張る最近。週に二回は千里中央駅の世話になっている。

まずは野菜バイキングを。アンチバイキング宣言してるのにダメですな。貴方のおっしゃるスタイルじゃないにしても、形として食べ放題に違いないのにとヤツから説教されそうだ。フリッタータもグラタンもバイキングのうち。シーフードなんかも用意されてるんだと後で知らされた。玉ねぎや水なすがヤバ過ぎ。野菜で空腹を満たすのが生きがい。



こんな店だからこそ、ピッツァは「オルトラーナ」だろう。
オレ史上、最強オルトラーナを塗り替えたな。ごめんよ、ヴィラマーゴ!



↑季節野菜の菜園風pizza

玉ねぎが抜群に美味しかった。ローストで頂く事にした。チーズと、またカリッとなった部分との相性が抜群だ。



↑淡路島 塩浜さんの玉ねぎの丸ごとロースト 9種類のチーズソース




↑バイキングで選べたデザート3品


WINE & DINING SOSH
豊中市少路2-7-5 SOSH SQUARE 2F
TEL 06-6840-6577
年末年始休 / 11:00~21:00
Text & Photo by 
COCO HOLE WANT WANT!
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