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新緑の峠をおりて*寿司処 浜昭 @下仁田

2018年5月22日


GWと2週連続で峠を下って下仁田へ♪




先週の和菓子屋さんと同じく、最近IGで

お知り合いになったお寿司屋さんに伺いました



助手席で思わず「わぁ~」と

声を上げるほど新緑がキレイ~



軽井沢から40分ちょっとで到着♪

あら、立派なお店です!



インスタで拝見するこだわりの鮨ネタはもちろん

女将さんが作られるお料理やデザートも

とても魅力的で、一度お伺いしたかったのです



カウンターにテーブル、小上がりお座敷と

いろんなシチュエーションに対応できる店構え。



清潔感のある落ち着いた佇まい



手ぬぐいの鯉のぼりが可愛い




平日は、千円でいただける

お得なランチがあるようです!!


月に一度、金曜日にかけたフライのランチ

セットがあり、これがまたすっごくお得な内容で、

いつかいただいてみたい~



メニュー




巻物も種類が多く、一品料理も気になります



本日は、上寿司@1,700円と




ばらちらし@1,700円をいただきます



8貫盛りの上寿司




マグロが分厚くて美味しいと喜ぶOtto



赤酢のシャリの上にかんぴょう、ごま、のり

海老、甘めのたまご、マグロ、白身、ヒカリモノ、

穴子にきゅうり、レンコン、いくら、たこ・・

にぎやかに散りばめられた具の一つ一つが

バランス良くてとっても美味しかったです~




鯛のアラのお椀も良いお味で抜かりなし



峠を下りて来る価値アリですねー



サービスで出していただいたデザート

ご馳走さまでした~

とても美味しくいただきました

ありがとうございました。


寿司処 浜昭
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