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フードムードのシフォンサンド

2018年3月30日


インスタを見ていたら、どうしても食べたくなって
週末久しぶりに伺ったこちら。



なかしましほさんが営むおやつのお店「フードムード」です。

最近やたらと、こちらのシフォンサンドの写真が目に入ります。
見たら食べたくなるよね!

そこで、お伺いしたわけですが
カフェの方は、お客様でいっぱいで。(´・ω・`)
さほど広いお店ではないし
人気のお店ですから仕方ありません。
ならば「シフォンサンドってお持ち帰りできますか?」と思い切って聞いてみました。
快くOKと言っていただけたので、持って帰っておうちでいただきます。



キャラメルバナナのシフォンサンド
注文してから作ってくださいます。

もっとキャラメルがほろ苦くてもいいのにな…とか
生クリームあんまり甘くないんだな…とか、ふと思うところもあったのですが
苦すぎない甘すぎない、そこがフードムードの持ち味なんだとも思います。

ただ美味しいだけじゃない
美味しいのは当たり前だけど、素材の味や、身体のことも考えられたおやつなのです。

ふわふわのシフォンと甘すぎない生クリームにトロトロバナナ
これがうまく合わさって、美味しい…(*´▽`*)

美味しいものは幸せな気分にしてくれますな。



お休みの日に、家事の合間に美味しいおやつ

最高!
Text & Photo by 
ふたりで暮らす
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