神戸でパスタランチいただきました～♪

生徒さんのお母様のご紹介で、イタリアンの「HANATANI」さんに行ってまいりました。



まずは、いろいろお野菜～。



そして、ホタルイカとクルトンのビネグレットソース。
クルトンのカリカリッとした食感が心地いい一皿でした～。



菜の花とニョッキ。
ニョッキのじゃがいもは、オーブンでじっくりと焼かれたのでしょうか？奥の深いお味でした。



カリフラワーとカリカリパン粉のパスタ～！
カリフラワーは、あさりのだし汁で煮ているのでしょうか？美味しゅうございました～。



友人のデザートは、アプフェルシュトゥルーデル。
私はクレーム・ブリュレにしました！

いずれも心のこもったお料理で、サーヴィスの方も親切で、また訪れてみたいなぁと思うレストランでした。
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