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コスパ良過ぎのイタリアン「ダ・テレーサ」

2018年3月11日






フィレンツェで修業をした友達がシェフをしているので、お邪魔してみました。
中山駅から徒歩5分程の、「トラットリア ダ・テレーサ」。
しかも、20年以上ぶりに会う高校時代のバイト仲間と!
久しぶりの再会を喜びあった後は、前菜をいただきます。
後列左から時計回りに、フィノッキオーナサラミ、ラディッキオ・タルディーヴォ、白いんげんと玉ねぎのサラダ、鮮魚のタルタルにその横はカルパッチョ、紫芋に雲丹フレーク、そして中央にトスカーナのパンのサラダ・パンツァネッラが並びます。さすがフィレンツェ帰り、トスカーナ物が3品入っています。日本滞在が長くなり、既に懐かしくなっている味たち。
そしてパスタはラグーのオレッキエッテを選択。ボリュームがある上に、美味しいです。



デザートはパンナコッタ&チーズケーキ。
自家製パンにドリンクが付いて、なんと1600円。とてもコスパのいいお店です。
一緒に行った友人達も気に入ってくれ、大満足です。
次の食レポは「金沢(三口町):インディアンカレー本店 「カレースパ、野菜玉子、牡蠣フライ」」>>

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