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糸島市「ブランジュリ ノアン」

2018年2月12日


少し前のお話になりますが。
糸島市のノアンさん、
催事などでは購入したことがあるのですが、
お店に行ったのは初めて!
国産小麦とライ麦から起こしたルヴァンリキッドの酵母を使用されているそう。
いつも焼き立てを・・・ということで常にパンを焼いているそうですよ



車で向かっていたらうっかり通りすぎそうになりましたが、
ここだけ車が多く、なんだか美味しそうなオーラを放ってます
外観からして好み。



デニッシュ、クロワッサンなどから



お店の看板、ロデヴもずらり!

この日はイートインがお休みだったのでいくつか買って帰ることに。

たくさん食べたいものがあって悩みました~



その中でも目をひいたものが、
普段はあまり選ばないデニッシュ!

以前パルコにあったゴントランシェリエ出身の方のお店なので、
きっとクロワッサンやデニッシュは私好みでは!と楽しみにしてました。

ゴントランシェリエのクロワッサンやデニッシュ、
美味しかったから食べられなくなって残念だったのです



あまおうのデニッシュ 290円



見た目からしてパリパリの薄い層が何重にも



ザクザクッと美味しい食感が口に広がります!
バターが多すぎてベタベタ…ということもなく、
パリパリ食感を維持しています。
このパリサク感を味わうなら買ってすぐに食べるべし!
ですよ。

そしてイチゴの下にはカスタードと
写真で見えてないけど食べ進めたらクリームもたっぷり!
さっぱりとした甘さで生クリーム苦手な私でも食べられました



グリーンレーズンとイチジクのロデヴ 350円



こちらはロデヴ生地。
しっかりと焼かれた皮はクリスピーで、
中の生地はロデヴらしいもちもち感生地はほんのり甘さを感じて後引く味。



無花果もゴロゴロたっぷりで、これは美味しかったなぁ!
また食べたいなぁ!
確か催事でもロデヴを買ったことあるのだけど、お店で買って食べるとなんでか数倍美味しく感じます。
お店の雰囲気もあるのでしょうね、やはりお店に行って買うって大事



抹茶と焼き栗のベーグルも買いました
見た目から好きなタイプ~と思っていたのですが食べたら・・・
後ほど感想アップします♪




うふふ。

このほかにもロデヴ生地のピザも気になったし、見た目からして好みだった
米粉のパンなどもあり、あぁ、久しぶりにトレーもってウロウロ相当迷って買いました。
イートインでパンランチもしたいなぁ。
誰か一緒にランチしに行きませんか~?




ブランジュリ ノアン Boulangerie NOAN

糸島市篠原西1丁目 9-10
tel 092-322-6606
営業時間 9:00-18:00
定休日 火曜
駐車場 あり
Text & Photo by 
パンもぐ手帖
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