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福そばで冷やし天ぷらそば@人形町

2018年1月20日




人形町のトモズで嵩張る買い物があったので、オットを誘って昼は立ち食いそばの福そばを訪問。
人形町は立ち食いそばの激戦区ともいえよう。
きうち、六文そば、はせ川、そば助、小諸そば、ゆで太郎、富士そば、など。
座って食べる蕎麦屋よりも立ち食い蕎麦屋の方が多い。
入店して、すぐ左の券売機で「冷やし天ぷらそば」を押す。
オットは暖かい天ぷらそば。
その後、お客さんがどんどん入ってきて、カウンター内の大将とヘルパーの女性は大忙し。
これだけ繁盛するのだから味も期待できる。



天ぷらは好みで揚げてあるものから客が選ぶことができる。
大将は、揚げたてを勧めてくれたりもする。

しばらくして「天もり」ではないから ぶっかけで出てきた。
別盛りならば「もり」にすれば良かった。
そして常連さんが注文していたのは、生姜天だ。



それでは着麺。いただきます!
う、うまい!
蕎麦はコシもあって喉越しも良い。麺つゆも好みの味だ。
これで450円ならばvery goodなランチだ。
美味しかった。ごちそうさま。



外へ出てから撮ったお店の外観。
次は生姜天といこう。


◆福そば
 東京都中央区日本橋人形町1丁目16−3
 電話: 03-3662-1138
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