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渋谷の異空間。(1712再訪)──「華泰茶荘 渋谷店」

2017年12月25日


寒かったこの日は渋谷でちょっと休憩。向かったのは久しぶりの「華泰茶荘 渋谷店」。
3階にある静かな空間で美味しい中国茶(その他のお茶も)が楽しめるお店だ。
すでにランチの中国粥は終了している時間なので、お茶と御菓子セットを注文。

いくつか選べる中から、この日は「文山包種茶」をセレクト。



最も緑茶に近い台湾発のウーロン茶で、その中でも最も香りが上品で、「清茶」(しんちゃ)とも呼ばれるこのお茶は愛好家も多いお茶なのだそうだ。葉の形は少々ユニーク。味わいはまろやかで甘く、時としてキンモクセイのような華やかささえ感じさせる。煎れ方がまた変わっていて、白い器にお湯を注ぎ、蓋をし少しずらし、急須のようにしてガラスの器に注ぐ。右側の茶色い縦長の茶器は聞香用。たしかに上品系の香りが鼻腔をくすぐる。

この日のお茶菓子は茶葉を入れて焼き上げたケーキとクッキー。
そんなに甘くなくてお茶の味を邪魔しない上品系のテイストだ。



普段なら静かな時間が流れる店内に客は少ないのだけれど、声だかに話す客が二組。。。
混雑している時間帯ならまだしも、午後のゆるりとした時間帯のこの店に大きな声は似合わない。
なんだかなーと思いながら茶器にお湯を注ぐ。。。
最近の若い(若い人に限らないのだけれど)人たちにTPOなどと言っても通じないのだろうなぁ(笑)。
お茶は美味しいし、雰囲気も悪くないのに、客層が・・・ちと惜しい(爆)。。。ごちそうさまでした☆


●華泰茶荘 渋谷店 (ファタイチャソウ)
東京都渋谷区道玄坂1-18-6 秀峰ビル 1F・2F
03-5728-2551
1・2階 茶葉・茶器の販売 10:30~19:30
3階 茶芸館
平日11:00~17:30(L.O. 17:00)
土日祝11:00~18:30(L.O. 18:00)
4階 個室(要予約)
火曜休、年末年始
http://www.chinatea.co.jp/
Text & Photo by 
Welcome to Koro's Garden!
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