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美味しい料理と和む空間@Sala Degustatione 赤坂

2017年12月7日


赤坂の街並みは、普段よくいく新橋なんかとは少し違う雰囲気で、こういうのも悪くないと思ったりして。

路地を入ってふらふらと歩いていると、いくつかの店が並んでいたり、ポツンとお店が佇んでいたり。

今宵は、繁華街から少し離れたSala Degustationeにて晩御飯。



まずはカールスバーグで乾杯。



ゴルゴンゾーラと胡桃のこの美味しさよ。



レンズ豆とオリーブ。こんな料理になって出てくるとはちょっと予想外。それが楽しくもある。



パンは自家製なのだろうか。もっちりしていて、フォッカッチャを思い出す。入れ物も可愛いのだけれど。



パスタ。アルデンテ。このパスタでアルデンテってなんだか新鮮。レンズ豆の料理と味がにているけれど、少し違う。微妙なバリエーションが楽しい。



肉もウマイ。ワインもウマイ。ゆったりと時間が過ぎていく。

カウンターには美女と白髪の男性が、この店で出会ったばかりという雰囲気で会話している。

隣のテーブルには美熟女二人組。

常連さんかな?

ごちそうさま~また来たいな~♪




Sala Degustazione
Text & Photo by 
Entrepreneurshipを探る旅
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