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焼肉 うしみつ一門 目黒店

2017年10月19日




西麻布けんしろうが、目黒にホルモン焼肉のお店を出したFacebookで知り、
焼肉 うしみつ一門 目黒店 に行ってきたよ!

うしみつ一門 おまかせコース ~特選~
<キムチ盛り合わせ>
特にカクテキが好きでしたよ!



<ナムル盛り合わせ>



<特選うしみつ一門サラダ>
さ、お肉の前に一通りお野菜を食べたので、
ベジタブルファーストok!



<山形牛ユッケと極み特選うしみつ一門の刺し盛り>
右から順番に食べるといいと聞きました。
もうね、ユッケだけでいいわと思うほど、ユッケが美味しすぎ★



<焼きタンしゃぶ>



厚切りタンとは違い、タンをタン元からタン先まで楽しめるやつ!
こちらはスタッフさんが美味しく焼いてくれます。
そして、おろしをつけて、さっぱり食べるの。
タンの甘さと、独特の食感を楽しみつつ、うまみのせいで飲み込むのがもったいない(笑)



<極み特選タン元串、極み特選ハラミ串>



まずは、特選タン元
これを焼いてるのを見ているだけで、お酒が飲めない??



焼きあがりましたよ!!
スダチをぎゅっと絞っていただきます!!
柔らかくて、はじける肉汁がどこまでも上品!!



続いて、極み特選ハラミ串
こちらは、わさびをつつけていただきます!
ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、大満足!



<とろとろ塩モツ煮込み>
肉汁でいっぱいになったお口を、塩味のもつ煮で洗う。
トロトロに柔らかいもつが、美味しかったよ



<極み特選ホルモン盛り合わせ>



まずは、上ミノバジルレモン
初めての食べ方でしたが、臭みがなく、歯ごたえと良い、これ好き!



葱ハツも珍しいでしょ?

たっぷりのおネギが挟まっていて、噛むほどにネギとハツのバランスに
笑っちゃうの!ネギの甘みがいい感じ!



シビレのガーリックバター醤油まで食べたら、
ホルモンの概念変わりますから!!
いろんな食べ方で食べさせてくれて、あーーシアワセ!



今度は、赤身をいただきますよ!



そして、



<至福の和牛サーロインの焼きすき>



スタッフさんにお任せし、美味しく焼いていただきます★



さぁ~、卵を溶いて食べますよ!!
もうね、のどが鳴るでしょ?



<かすうどん>
かすうどんと言ったら、ホルモンの〆でしょ
その辺わかっていて憎いです!



<デザート>



ホルモンの苦手な人が、ホルモンに開眼するお店って感じで
平日の19時で満席でした。
ハレの日のけんしろう、日常使いの焼肉 うしみつ一門 目黒店
使い分けて、楽しめるし、リーズナブルでけんしろうの味を楽しめるので
ワタシ的には、こっちの方がおススメよ!




◆焼肉 うしみつ一門 目黒店
 東京都東京都目黒区 下目黒1-3-28 サンウッド目黒 1F
 電話: 03-5487-1029
Text & Photo by 
Muttering to myself ~ 
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