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すぅ~ぎぃ~じぃで生麺と美味しいスープ

2017年10月13日






すぅーぎぃーじぃ(崇元寺)の西側すぐの道の途中 こちらのお店があります
普通のお家に上がらせて頂く感じです
14時過ぎに訪れたのですが 次々お客様がいらっしゃいました(待たずに座れたぐらい)



お店の方をお呼びする時はこの三線を奏でるのですが お忙しいのかなかなか来てもらえず^^;
結局客席に来られた時にお声がけしました



kaottiがオーダーしたのは すぅ~ぎぃ~じぃそば
澄んだスープにコシのある手打ちの生平麺 これがなかなか美味しいです♪
残念ながら食べてみたかったビーグじゅーしーは売り切れ    ※ビーグ=イ草
てびちそばのてびちは赤身とほどよい脂身になるよう丁寧な仕込み またてびちの味に合う丸細麺での提供 店主さんのこだわりを感じます(画像無し)



混みあうと時間がかかるので 余裕を持って来店されるのをお奨めします
それでもまた食べに行きたくなるぐらい 美味しい沖縄そばでした^^
すぅ~ぎぃ~じぃさん ご馳走さまでした




※メモ
 駐車場はお店横に縦置き3~4台ほど
 お店前に1台ほど移動が嫌な場合近くのコインパーキング利用をお奨め
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