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和カフェ 金沢 つぼみ

2017年9月25日




21世紀美術館を満喫したあと、
近くにある和カフェ『つぼみ』さんで
ちょっとひと休み。

国産の本蕨や本葛など素材にこだわった
甘味処で、お勧めの抹茶パフェや、きなこと
黒蜜を添えた本蕨もち、季節限定の無花果や
桃のかき氷に、一同うっとり…。



金沢城の石垣を借景にした庭が、とても印象的でした。

ガラス戸を開け放ってあったので、庭のひんやりと
心地よい空気と、辰巳用水のせせらぎが涼しげで
ついついぼんやりと、庭をいつまでも眺めたくなるような
お店でした。
Text & Photo by 
Bon Copain!
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