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長崎堂のバターケーキ

2017年7月5日




長崎堂のバターケーキバターケーキをいただきました。。広島では有名なバターケーキ 最後にいつ食べたかなと思い出すと。。10年近く前かもわかりません。。あるお店に行った時これ懐かしいでしょと出していただきました。それくらい食べてませんでした。。昔はたまに誰かにもらったり お店にも何度か買いに行った記憶があります。子供の頃から食べている懐かしい広島の味です。。少し甘いけれど濃厚でしっとりしていて美味しいです。。ホームページをみると1955年終戦直後からの創業 バターカステラが出来たのが1961年 56年前だそうです。。オンラインショップもあるのかなと見てみると。。現金書留のみでの注文となっているところもレトロですね。。
Text & Photo by 
kedi
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