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竹やぶ 柏本店@千葉県柏市

2017年5月17日




柏市。

とくに下調べもなく有名店に初訪問。

雨の中、車でさまようと駐車場を発見。



え?な感じ。

くぐる。



奇しくも雨が似合う絵柄。
ここを上っていくの?

趣味というか、こだわりが凄い。

おもてなしお話し好きな女将さんが通してくれる。
こちらは裏手だそうだ。



店内。



こんなかわいいの。



天せいろ2400円税別

これ以上ない、

ぷりっぷりの海老。

天ぷらも、
これもまたこれ以上ない軽い揚がり方でサクサク。



追加せいろ800円税別

太めの、もそっとしたおそば。

でっかい湯桶。
そば湯をどんどん勧められる。

「お蕎麦は生きもの。もう。すぐ召し上がらないと...」

女将に窘めらているようだ。
案外そばなどどうでもいい年配客が多い。

『ふふ。なんてもったいないことを』




水あずき。サービスでふるまわれる。

なるほど秀逸。

蕎麦はこう、まさに "強さ" 、を感じますね。

いいもんだ。


柏/竹やぶ
千葉県柏市柏1144-2
04-7163-9838
11:45~20:00 木曜定休
Text & Photo by 
はじまりはいつも蕎麦
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