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BRUCKE(ブリュッケ) 足立区小台/リノベーションカフェ~足立区をぶらぶら その3

2017年5月16日


それでは休憩です
場所は、東京都足立区小台2-17-11



BRUCKE(ブリュッケ)さんです



店内かなり広い
天井も高く開放感抜群




コンクリートむき出しの床に、ミッドセンチュリーなデザインの椅子が
空間を贅沢に使用して席間のゆとりもはんぱないです



イベントを頻繁にやるようで、席数は柔軟に対応可能
20席前後から35席前後まで




コーヒーは、ドリップ、プレスともに400円から
トーストは200円から
安いねー
お酒も置いてる



この日の豆はこの5種類
どうやらシングルオリジンのみを取り扱うサードウェーブ系ですね






小倉トースト 300円



ドリップコーヒーは400円ですが、飲み比べというのを選択すると2杯で600円に
ブラジルT.Fブルボンとエチオピア イルガチェフェ




西荻のJUHA(ユハ)さんで食べた、まさこのあんトーストの強烈なインパクトを思い出して注文しましたが、こちらの餡はいたって普通かなw
ってもこれで300円は安い



バタートースト美味しいねー
しかもこれで200円は安い
文句なし





コーヒーも、こうやって同時に飲み比べると、味の違いがはっきりわかるから面白い
このお店では、浅煎りから中煎りのコーヒーがメインで深煎りは基本やってないようなので、苦味が強いコーヒーは無かった
っても、きちんとしたドリップコーヒーが1杯300円と同等で飲めるだけで文句ないですね
豊かな酸味、フルーティーな後味で美味しいです



このお店のオーナー 杉浦俊介さん



実はこの日、午前中にイベントをやってた関係でお店の扉があいてたんですが、本当は開店時間前に来てしまったんですが、快く受け入れてもらえて本当に助かりました

イベントを積極的に開いて地域活性化に一役買ってるようです
せっかくなのでHP貼っときますね

BRUCKE(ブリュッケ)さんHP>>http://odaibrucke.org/



BRUCKE(ブリュッケ)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)

イベントを盛んに行ってるリノベーションカフェ
コーヒーはシングルオリジンを中心に紅茶、ジュース、お酒まで置いてます
とにかく価格が安い
ドリップ、プレスのシングルオリジンが1杯400円
2種飲み比べを選択すると600円で1杯が300円相当と更に安くなります
トーストがこれまた安く、バタートーストが200円
1番高いチーズケーキでも400円
2種飲み比べは、ブラジルT.Fブルボンとエチオピア イルガチェフェを選択
豊かな酸味、しっかりしたコクと後味で美味しいです
飲み比べることで、味の違いをしっかりと感じれるのは楽しいし、安いのも嬉しいですね
お店が驚くほど広く、ミッドセンチュリーなデザインの家具が並んでおしゃれ
席数もイベントの関係で柔軟に対応可能で20席ぐらいから35席まで
イベントの効果なのか、地元のお客さんのリピーターが足繁く通う良店です
この近辺、地味にこういうカフェが全然無いんですよね
そういう意味でも貴重な受け皿になってるんじゃないでしょうか
おすすめです
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