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モンテローザ@長谷にてフレンチフルコース~☆

2017年5月17日


大河内発電所を見学した後、ホテル モンテローザにて、フレンチのフルコース。

それなりにお値段がするということで、サービスもそれなりについてくる。

こういう場所で、ゆったりと家族でフレンチのフルコースを堪能できるというのは貴重。フルにカトラリーが並ぶの見たりと、子供たちにとっても、よい経験となるだろう。



まずは前菜から。上品な感じ。お皿などもきれい。



パテなどもあって、ワインなど飲みながらというところなのかもしれないが、ワインは、それほどいいのがなかったのが残念。



スープでほっと一息。なかなかおいしい。



たたきと甘海老。ドレッシング漬け?!もうちょっと少なくてもいいかも。



天ぷら。バルサミコがアクセントになっている。



口直しのシャーベット。



チョコ系とベリー系のデザート。
どれもおいしくて、ゆっくりと堪能できた。
このあたりでオーベルジュを目指すというポジショニングがいいかも。
Text & Photo by 
Entrepreneurshipを探る旅
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