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金沢(粟崎):丼 OTAFUKU(どんぶり おたふく)「ふわふわ五目豆腐うどん」「げそ天丼」

2017年4月23日




ふりかえれば3月は消化の良いもの、と外食はうどんを食べる機会が多かった。
大半は1人で気軽に行ける丸亀製麺だけども、おろしうどん→とろ玉うどん→明太釜たまなどじょじょにバージョンアップ。
自宅から近い距離になれば尚更な丸亀だったが、休日に内灘町まで用事がありその帰りのランチ。内灘帰りでうどんをならば、1番にここが思いつきます、丼 OTAFUKU(どんぶり おたふく)
誰もが思い浮かべるうどんのお多福のはずなのに、豊富な丼物が幅を利かせる特異な存在。自家製麺と豊富な丼物を求めて、この日もお客さんで一杯(駐車場は道路を挟んだ場所にもあり)
・ふわふわ五目豆腐うどん
人参や胡麻など刻まれた各素材が入った豆腐が揚げてある五目豆腐は、予想以上に厚みがあってふわっふわでジューシー。
うどんも讃岐とは違うほどよいコシがあって、お出汁も美味しい。他の具はワカメ、白葱、水菜など。



・げそ天丼
夫が食べていたのが丼の中で一番人気のげそ天丼、うどんが付いてくる。ザクザクとカットされたネギとゲソはカラッと揚がってて、この少し甘めのタレがギュッと口にしみ込む旨さ。
いつもここではげそ丼とうどんのセットを頼むことが多いけど、ラーメンも人気だそうで、えび天やとり天も十分美味しそうなので、メニュー迷宮に思わず浸かってしまいそう・・・。


◆丼 OTAFUKU
 石川県金沢市粟崎町ト135-14
 TEL:076-237-7254
Text & Photo by 
ふりむけばスカタン
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