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軽井沢ホテルブレストコートのクグロフ・カフェ♪

2017年4月6日




軽井沢でおいしいスイーツを!と思ったら
真っ先に頭に浮かぶのは
中軽井沢星野エリアにある
軽井沢ホテルブレストンコートのスイーツ

ラウンジでいただくだけでなく
お持ち帰りできるスイーツは
お土産にもおすすめ。

特にマウントアサマと名前のついている
「クグロフ」は
季節によって内容が変わるため
楽しみでたまりません~♪
ちょっと春らしくスタイリングしてみました。

この季節は
丸山珈琲とのコラボ 「クグロフ・カフェ」
生地の中にコーヒーとクルミが入っていて
アイシングの部分と一緒にお口に入れると
甘さと苦みと、
生地のやさしさとクルミのカリッとした
触感の組み合わせが
なんとも楽しい!

ホテルラウンジ以外にも
ハルニレテラスの丸山珈琲店内でも
販売されていました。

実は昨年の秋にも
このブレストンコートと丸山珈琲とのコラボクグロフがありましたが
その時よりも、
春らしい色合いに仕上げているのが
わかりますね~


次はどんなお味のクグロフが味わえるかしら。
楽しみにしたいと思います!
次の食レポは「ラムしゃぶ濃厚ゴマサラダ」>>

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