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PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI/アサコイワヤナギ/シュマン&パヴェ塩ショコラ

2017年2月20日


今年のバレンタインは自分用にどうしても食べたいものがあって。



東京は等々力にある「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(アサコイワヤナギ)」のバレンタイン商品です!申込期間はたったの3日間。限定数に達し次第終了ということで申込開始日に慌てて応募しました



で、待ちに待った焼き菓子
こちらは「パヴェ塩ショコラ」。右からノアール、抹茶、プレミアムキャラメル。ヨーロッパの石畳をイメージした焼き菓子はとてもカラフル。サクサクのクッキーにチョコレート部分は塩がアクセント。今まで食べたことのない焼き菓子でした。



人気商品「シュマン」。何種類かありますが、今回はバレンタイン限定の「ショコラ・ラムレーズン」を。シュマンは小道という意味。こんなキラキラした小道歩いてみたい笑



横から見るとラムレーズンがぎっしり入っています。しっかりとした生地にラム酒がふわり。ベリーの酸味と合わさって大人な味わいでした。他のケーキもいつか食べに行ってみたい
Text & Photo by 
ゆっくり、ぱちぱちり
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