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torse (トルス) 世田谷区下馬/カフェ スイーツ

2017年2月5日




さて
先程昼食を済ませたばかりですが、勢いでバックアップのお店もう一軒も行っちゃいますw

場所は、東京都世田谷区下馬5-35-5

torse (トルス)さんです



階段を登った2階部分がお店になります



広い~
幅は普通ですが奥行きがかなりありますね



席数が豊富ですが、席間はかなりゆとりあります
中央を動線にして周りに席を配置

席数24席 (カウンター6席、テーブル18席)



飲み物でも飲んでまったりするつもりでしたが、店員さんに

(´∀`)食事はされますか?

はい、お願いします(・ω・)

なんか条件反射的に返答してしまったwww
ということで何か食べますwww





陽当たりのいい席は気持ちがいいです



セットドリンクはホットコーヒーを選択



うんうん、美味しいです





セットのスープ
かぼちゃのポタージュ



うんうん
調整されてますが、かぼちゃの風味がしっかり残ってて美味しいです



セットのサラダ



むむむ
なんかすごい美味しいぞ野菜が
ものすごいしゃきしゃきして野菜の風味も強い
ただのセットサラダにしては鮮度が良いと思います





カプレーゼ(トマトソース モッツァレラ) 1,080円





うんうん、美味しいです



全体的に味は濃いめかな
パスタの下茹での塩加減とソースの塩加減が私にはちょっと味付けが濃い目に感じました
ただこれは個人差あるから問題なし



さて
パスタを食べてますが、まわりの席はみんなスイーツを食べてますねぇ
いちごがのったスイーツがめっちゃ美味しそう



だったら私も注文しよっかなぁwww



あまおうとラズベリーのタルトを美味しそうに食べてたのでそれにしようと思ったら売り切れかよwww
他にも数点売り切れがすでに発生w



仕込みの関係でいっぱい作れないみたいですね
本当に食べたいなら早い時間に行かないと駄目みたいです



そんな中、私が選んだのは





りんごのパウンドケーキ 600円(税込)



一口食べた瞬間、衝撃が走った



めっちゃくちゃおいしいじゃん!( *‘∀‘ )



一番感動したのはその食感
生地がとてもしっとりとして、柔らかいりんごを包み込んで口の中で解けるように溶けていく
りんごの風味を殺さない甘さ加減がもろ好み



焼き色の濃い耳の部分もほどほどにしっとりしつつ香ばしさがプラス









torse (トルス)さんの評価   ★★★★☆(´∀`)

なんかめっちゃ食べすぎましたw
あまおうとラズベリーのタルトが食べれなかったのが残念ですが、りんごのパウンドケーキ 600円に感動
しっとりとした生地と甘く煮詰めたりんごが口の中で解けるように溶ける食感と香ばしい耳の風味が絶品
歴代No1のパウンドケーキでした
コーヒーもブレンドにシングルオリジン4種類と種類も揃ってて好みに合わせてチョイス可能
そして何気にこのお店「ペット入店OK」なのです
この日も普通にわんちゃんを連れた女性が一緒に食事を楽しんでました
店内は広々として、今時のカントリー調で白い壁に木がふんだんに使われたあ畳のある内装でほっこりできます
PCでゆったり作業しながら寛いでる人が居たので長居もOKそう
他のお客さんがみんなスイーツを注文してたのを見て、真似て追加しましたが大正解
このお店はスイーツ必食ですね
おすすめです
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