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つくば キッサ クローバー(kiss a CLOVER)

2017年1月31日




つくば市郊外にあるキッサ クローバー(kiss a CLOVER)でスイーツランチ。
喫茶クローバーとかけているらしいです。
なんてかわいらしいネーミング。

営業日が少なく、平日は無理なので行けるのは週末のみ。
しかも日曜休みなので、隔週で開いている土曜日を狙って行くしかありません。
今日は念願の訪問。住宅街をくぐり抜けてようやく到着。
開店時間の12時ちょうどに訪れましたが、すぐに満席になりました。

今週のスイーツ3種のうち、2種類+スコーンのプレートにしました。
苺ショートケーキとアップルキャラメルチーズケーキ。

定番のチーズケーキはチーズの分量がそれほど多くなく、さっぱり風味。
キャラメルの苦みが勝っているので、甘いものが苦手な方でも大丈夫そう。
ケーキというより焼き菓子という印象でした。



ふんわり焼き上げた手作りのスポンジに、苺がたっぷり。
クリームもちょうどいい分量ですごく好み。



スコーンも別注文でプレーンと全粒粉を食べ比べしました。
夏ミカンマーマレードとアップルジンジャージャム。
どちらも違う甘さと食感なので両方楽しめました。



土曜限定の抹茶スポンジと小豆のトライフル。

これ、すっごーーーくおいしい!!!
大好きな抹茶スポンジにカスタードプリン・ホイップクリーム・バナナなどが
入っていて上には粒あん。たまらない組み合わせ。混ぜてもよし、それぞれの
素材をひとつずつ味わうもよし。どれも手作りながらも優しいスイーツでした。

快く対応してくださった店主さんも魅力的。
近所だったら通いたくなるカフェです。また行けたらいいな。


キッサ クローバー
茨城県つくば市谷田部1144−123
tel: 090-4956-2998
Text & Photo by 
Paso a Paso
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