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渋谷 JEAN FRANCOIS(ジャン フランソワ)のデザートセット ダノワーズポワール(梨)とホットコーヒー

2016年11月26日




随分ご無沙汰してたー、久しぶりの渋谷です。今年はぜんぜん行ってないな。多分1月以来・・・。



ずっと宿題にしてたベーカリーカフェ「JEAN FRANCOIS(ジャン フランソワ)」へ行ってきました。



渋谷マークシティの4階レストラン街にあります。



クロワッサンが目当てだったけれど、お得なデザートセット発見。選べるダノワーズとドリンク(S)で540円+税♪



ダノワーズは3種類。見本が置いてありました。ダノワーズフリュイ、ダノワーズアプリコ、ダノワーズポワール(梨)。単品各320円+税。



↓ダノワーズポワール(梨)とホットコーヒー。(ドリンクは単品350円+税)



ポワールだけ陳列棚になかったので品切れなのかと思ったら、製造中とのことで、できたてを出してもらいました♪



とろっとやわらかい洋梨のコンポートにピスタチオの鮮やかなトッピング。



中にはバニラビーンズ入りのカスタードクリームと底の方にはヨーグルト風味のさわやかなクリームが入った2層のダブルクリーム構造。サックサクのダノワーズ(デニッシュ)はものすごくきめ細かく、繊細に作られてます。



マグにたっぷりのコーヒーも美味しかった♪ドリンクは紅茶(ダージリンとアールグレイ)、オレンジジュース、アップルジュースなどありました。アールグレイも選べるなんていいですねー。



カウンターで先払いして席までセルフで運ぶシステム。お洒落な雰囲気が漂ってて、結構混んでます。





そういえば、フォークもなく、食べづらい思いをしながら手で持ってかぶりついてたのだけど、帰り際にカウンターを見たら砂糖やマドラー、ペーパーなどといっしょに、ナイフとフォークも置いてありました。初めての利用者にはこういうの説明がないとわかんないんだけどなぁ。フォークを添えて出してくれてもいいのに・・・。

個性的な形のクロワッサン。



タルティーヌもサンドイッチも美味しそうでした。





そういえばマークシティのお店で飲食するの初めてだった!本日マークシティデビューでした~。


Text & Photo by 
東京ライフ
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