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モランボンのごま坦々鍋

2015年12月18日



モランボン鍋シリーズ
初めて ごま坦々鍋 というのを食べてみました!

モランボン PREMIUM ごま担々鍋 濃厚なラーメンスープみたいで美味しかった。

レシピ

豚ひき肉 200g
☆味噌   大さじ1
☆みりん  大さじ1
☆酒     大さじ1
白菜   200g
小松菜   4株
えのきたけ  1/2袋
豆腐     1パック

PREMIUM ごま担々鍋 2人前
水      400cc
※練りゴマ  大さじ1
※味噌    大さじ1

【1】ゴマ坦々鍋の素と 練りゴマ、味噌と水を良く混ぜて沸騰させる。
【2】 別のフライパンでひき肉と☆を炒める。
【3】野菜、豆腐きのこを鍋にいれ、上にひき肉をのせ、蓋をして火を通したら出来上がり!



鍋の写真ってすっごく難しいよね!
煮込むとぐだぐだになって 絵にならないし。

モランボンのサイトも 煮込む前っぽい写真でしたわー(笑)

ほら、これ ↓



いや、でも湯気がちゃんと写ってる。。。 バックが黒じゃないと写らないんだよねーなかなか。
さすが、プロの写真だわー。



煮込んだ後はこれ ↑

〆にはうどんを入れて食べました!

ラーメンが合いそうだけど、うどんもお美味しかったよーー!
この モランボンPREMIUNシリーズ ほんとに美味しい。
でも、近所のスーパーには売ってないんだよなー。

やっぱり冬は鍋ですな。

とはいえ、金曜日は24℃?昨日もけっこう暖かかったね。
たとえ暖かくても鍋は美味しい(笑)

どこかで見かけたら即 買わなくちゃ。
Text & Photo by 
うひひなまいにち
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