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とろ~りチーズと目玉焼き朝ごパン

2015年10月30日



イギリス食パンに、手作りピザソースを塗って・・・
濃厚な、大きなQBBとろけるチーズ(4種のチーズブレンド)ののせて、
まわりには輪切りにしてお花畑をイメージした!?ピーマンを飾り、
真ん中に卵1個を割り落とし、オーブントースターへ!

卵、とろ~り、濃厚チーズもとろ~りな、美味しい朝ごパンの出来上がり(^0^)/

★とろ~りチーズと目玉焼き朝ごパン★

<材料>1人分
◇イギリス食パン(食パン) 1枚
◇QBBとろけるチーズ(4種のチーズブレンド) 1枚
◇ピーマン 1/2個
◇ピザソース 小さじ2
◇荒挽き黒こしょう 少々
◇乾燥パセリ 少々

<作り方>
1ピーマンは薄めの輪切りにしておきます。
2食パンにピザソースを塗り、チーズをのせ、まわりから中心をあけてピーマンをのせていき、さいごに真ん中に卵を割りのせ、オーブントースターで5分焼きます。
3お好みで荒挽き黒こしょうをふり、乾燥パセリでお化粧して出来上がり。



ちょっとかわいい~ピーマンがお花畑みたいo(^0^)oな~んてね♪

Text & Photo by 
Rika@_flute Cooking♪
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