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焼き長芋の肉味噌チーズ焼き

2015年4月29日

なにやら複雑な感じの料理名ですが・・・
焼き ・・・ をまた 焼いた?



れんこんをたっぷり入れた肉味噌を作っておいたので、
こんがり両面焼いて軽く塩胡椒した長芋を器に入れたら
肉味噌を乗せて チーズを乗せて トースターでチン!



こんがり焼いた長芋が美味しかった!
Text & Photo by 
うひひなまいにち
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