ハスネテラス タンドリーチキンバーガー@金沢(木越)

2015年2月28日



一定期間の誕生日が過ぎ去ると巡ってくるのが免許更新、今年はやっとブルー免許からゴールド免許への夜明けブレンド。
朝一の講習を受けるつもりが寝坊したので午後の部へ、するってーとお昼ごはんを何処かで食べていこうか。

どうしようかと考えながら車を走らせる内に、いつのまにか田中交差点から内灘へと向かう片側2車線道路へ。
この周辺は何も食べるところがなかったような、運転免許センターの食堂が頭に浮かんでいたところで、とある店が視界に入ってハッとして駐車場inなハスネテラス
8号線の田中交差点から内灘方向へ、木越北交差点を右折するとすぐお店があります。

入って左側がお座敷やカウンターな讃岐うどん専門店「さぬきうどん・はすね」、右側がテーブルと椅子のカフェ&スイーツ「ハスネカフェ」、
カフェ&自家製麺うどんの店が併設されたハスネテラス、まだ新しく広くて明るい店内。
このお店は障害者就労支援施設なので、自立支援の目的で障害者の方々が接客や配膳などに従事しておられます。
私は「ハスネカフェ」側のテーブルへ。
カフェメニューは、BLTEサンド、ビーフシチューセット、野菜の豆乳ドリア、タンドリーチキンバーガー、シーザーサラダ、
パスタも和風、カルボナーラ、ペスカトーレなどどれも美味しそう!ケーキやパフェ、和のスイーツもあります。
うどんの方は鶏天やかき揚げの単品やセットメニューが充実していて、こちらも気になりますが今回はカフェメニューで。

・タンドリーチキンバーガー(本日のスープ付)

本日のスープはパンのクルトンがのったコーンスープ



ちょっ・・・メニュー写真をチラ見して背が高そうだとは思ったが、これは単品で挑戦的なタワーバーガー。

バンズの間にレタス、タンドリーチキン、オニオン、トマト、モーレツな量のキャベツ、ソースはオーロラだったかな。
一番上のプチトマトからぶっすりと串が刺さっているのだけど、これを外せばいいのかそのまま食べればいいのか一瞬迷う。

串を外してやや押しつぶしながら、ガッツリとハンバーガーに大口開けて襲い掛かると、
周りのキャベツがボロボロこぼれ落ちるわ、ソースが口の端にこびりついたりと、まさにタワーリング・インフェルノ!

付け合せのポテトは手作り感があり、タンドリーチキンは中々スパイシーなお味でジューシーでした。



食後のコーヒーを頼んでいたので、一服。
こちらは普通の珈琲ですが、スペシャルコーヒーの方はプレスorサイフォンを選択できるとか。

スイーツの選択の幅も広いしカフェ目的でくつろぐのもよいし、今度はうどん目的で来てみようかな。
一番お得なのは本日の日替わりランチ、ごはんとおかず、コーヒーに小うどん。パン食やおかず、コーヒーに小うどんなど、
毎日メニューを頻繁に変えてジャンルもバラエティーに富んでいています。

しかし、今から運転免許センターで写真を撮られるというのに、大口バーガーのナプキン拭きでかなり化粧落ちてしまったわ。
免許センターに着いてやることはまず化粧直しでした。
Text & Photo by 
ふりむけばスカタン
次の食レポは「菜の花のミモザサラダ」>>
ピックアップ
最新のおいしい!

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ