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お正月ロールケーキ?????

2015年1月2日



伊達巻作ってるとき

お正月の ロールケーキ焼きたいと思い始め

勝手に手がよけいな動きをして

合体(笑)



実は、伊達巻寿司 なの ^m^



柚子の皮を細かーくしてお酢に加え

白胡麻タップリ。

クリーム代わりに じゃがいもをマッシュしマヨネーズと牛乳で
濃度調節。

もっと、搾り出ししたいのをグッと我慢

こういうの やりすぎは下品になっちゃうのを
自ら経験済みなんでね(^_^;)

今日、年越し蕎麦と一緒に頂きます。

***

ここで一年を振り返ったりするんだろうな。。。

誰かもう一回はんぺん買って来てくれないかなあ

なんて、考えてて まだ一年を振り返れない(笑)
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