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海老の唐揚げ弁当

2014年12月13日



きょうのお弁当
海老の唐揚げ@デパ地下、白菜のゆずはちみつマリネ、長ネギマリネ、ズッキーニソテー、3色ピーマンのきんぴら、チーズ、柿。

昨夜デパ地下のアールエフワンで買った、海老の唐揚げ。
15匹入ってとってもお買い得でした^^



殻ごとぱくぱく。カルシウムたっぷり。
尾頭付きのをお弁当に詰めると、なんだか豪華に見える。



白菜マリネは、刻んだ白菜を少しレンジかけてしんなりさせて、塩と酢とゆずのはちみつ漬けを使って味付け。
ノンオイルです。



ごはんの上には、京都の千波で買った、吹きよせ茶漬をのせました。



デザートは柿。


Text & Photo by 
お弁当と春の空
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