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あんとじ肉豆腐

2014年11月7日

またまた 懲りずに 茅乃舎だしのレシピブックより
あんとじ肉豆腐



すき焼きよりさっぱりと食べられて
あんとじのおかげでアツアツはふはふ 美味しかった♪



だしとお酒と砂糖とお醤油少々。 
わりと薄味なので、だしの旨みがしっかりと味わえます。

決して茅乃舎のまわしものではありません(笑)



ささみの蒸し鶏が入ったかぼちゃサラダ
オリーブオイルと塩胡椒にマヨネーズほんの少し。



納豆が1つしかなかったので分かち合ったのでした(笑)
Text & Photo by 
うひひなまいにち
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