チョコシュー♪

2014年9月18日



クリーム系のおやつが手軽に食べたいときは、コレ♪

卵1個を基準にした最小限の分量でも
やや小ぶりなものが6個もできちゃいます。

が、パパも私もシュークリームはだいすきなので、
消費には困りません(。-∀-)

体重が~…とか言いながら、夜ごはんの後に2個ペロリ…



強力粉:薄力粉が2:1くらいで、水分は全部牛乳。
バリッと固い皮に仕上がります。

アーモンドクランチも散らしたので、香ばしく仕上がりました♪



最近は、生クリームとカスタードクリームを混ぜずに
あえて別々に詰めることが多いです。

今回、カスタードはチョコ。

2種類のクリームをガッツリ食べてるーってかんじが
これまたイイのです((´∀`*))
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This is delicious !!
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