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みょうがチーズ牛丼のお弁当。

2014年6月27日



【menu】
・みょうがチーズ牛丼
・スナップエンドウ
・プチトマト
・ウズラのたまご+ゴマ塩

(=Θ=)/{茗荷の美味しい季節になりましたっ。
(おかず部のやる気のなさには触れないで下せぇ…)
みょうがシャキシャキ+チーズとろ~り☆のどんぶりべんと~。

★みょうがチーズ牛丼

【材料】(1人分)
・牛肉…200g (切り落とし肉)
・みょうが…4コ
・めんつゆ…大さじ1弱
・酒…大さじ1
・チーズ…約30g (溶けるタイプ)
・オリーブオイル…大さじ1
 (と、ごはんを丼1杯ですね)

【作り方】
1.みょうがは縦半分に切ってから細切りに。
2.フライパンにオリーブ油を熱して牛肉を炒め、8割程火がとおったらめんつゆと酒を投入~味付け、
3.弱火にして1のみょうがを投入、全体を炒め合わせて仕上げにチーズをふり混ぜ余熱で溶かしたら、
4.ごはんに盛っていただきます!/(=Θ=)

・みょうがのシャキシャキ食感を残すため、炒め過ぎ注意です。

(=Θ=){大好きなゆでたまごが3つも食べられて嬉しかろう。
(;Θ∋Θ){…ウズラ…

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