グリーンピースごはんと焼鮭のお弁当

2014年5月14日



きょうのお弁当。
グリーンピースごはん、焼鮭(@デパ地下)、厚揚と人参の煮物、小松菜辛子和え、大根と胡瓜の塩もみ、パプリカの甘酢漬け、甘酢生姜。

昨夜茹でたグリーンピースを白いごはんに混ぜて、あっというまにグリーンピースごはんのできあがり。
ごはんの上には、市販の焼鮭を載せました。



昨夜仕込んだ、厚揚げと人参の煮物。きび砂糖を加えて甘めに作りました。
厚揚げを噛んだ時に、煮汁がじゅわっと染み出るのが、たまらなくおいしいです^^
煮物が甘めだったので、小松菜はぴりっと辛子和えにしました。



明日のお弁当には、豚こま肉を炒めたのを詰める予定♪

Text & Photo by 
お弁当と春の空
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