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 + ホタテとブロッコリーのパスタ 雲丹のソース +

2014年2月9日



            下関の友人からもらった雲丹醤油を使いました。

            ブロッコリーはもっと細かくほぐして合えてもいいかも。

            生クリームを加えれば、雲丹のクリームソース でいただけます。

            雲丹醤油、いろいろ使えそう。

    ホタテとブロッコリーのパスタ 雲丹のソース
     パスタ ( なんでも )
     雲丹醤油
     白ワイン
     こぶ茶
     黒こしょう
     塩
     ブロッコリー
     ホタテ
     オリーブオイル


Text & Photo by 
SO+RA sotora ソトラ
次の食レポは「不思議な形のティラミス~茶房チェカ@京都」>>
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