れんこんバーグ弁当

2013年11月28日



主人のお弁当



レンコンがスーパーで5~6個入って50円でした!!
今が旬なので、見切り品でも十分きれいで新鮮なレンコンです。
調子に乗って2袋購入~♪

旬の野菜は、どんどん入荷するので全く問題ない商品でも翌日以降は価格が下がります。
それが今のレンコンですね^^ オススメ

れんこんバーグは、みじん切りのレンコンとすりおろしたレンコンを混ぜているだけ。
それでも口当たり柔らか & シャキシャキ歯ざわり を楽しめるハンバーグになります☆

れんこん貼り付けるとより美味しそうでしょう?

和風味もいいのですが、今回はケチャップ&ソース&醤油&焼肉のタレで味付け。
いいバランスで作れた美味しいソースになりました^^
Text & Photo by 
主人へ愛ある健康弁当
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