1. トップ >
  2. みんなの食レポ >
  3. おいしい! >
  4. とらや!の和スイーツ@御殿場

とらや!の和スイーツ@御殿場

2013年6月14日

とらや工房@御殿場 東山旧岸邸

とらや建築おなじみの内藤廣氏デザイン。
和モダンヌでしっとりした佇まいでござい。

あんみつ



天然の天草を使用した寒天は、ほのかな海の香りと歯ごたえが特徴。
小倉餡と白玉、塩茹での小豆を添え、とらや工房特製の阿波糖蜜をかけました。





お汁粉



小豆の風味を活かし、少しとろみがあるのが特徴です。
三度に分けてじっくりと蜜漬けした小豆の粒と、餅の香ばしい風味をお楽しみください。



煎茶は淹れて、おかわりを頼むとその都度淹れてくれます。
渋ウマです!

私はどら焼きと草大福と笹団子も食うたので←食いすぎ
それは後で掲載します!

とらや工房
静 岡 県 御 殿 場 市 東 山1022-1
Text & Photo by 
メタボギア<METBO GEAR>
次の食レポは「朝食に、ベーグルでフルーツサンド」>>
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ